Отправлено: 27.11.09 19:46. Заголовок: Кулинарная страничка. (продолжение)

 Отправлено: 14.10.12 13:33. Заголовок: морозилка забита гри..

морозилка забита грибами, надо освобождать
вчера испекла пирог
тесто любое (думаю Маринино как раз то что надо) но мне лень было возиться, а в морозилке всегда есть слоеное
использовала его
лука много обжарила, добавила грибы (маслята мороженные)+сливки (сметана)
картофель (очищенный) отварила до полуготовности, порезала тонко кружечками, сверху присыпала сыром
пирог получается очень сочным
все




пол пирога мои мужчины смели сразу, при том что оба мясные и грибы-картоха не для них
а сегодня на второе картофельные фаршированные (пюре со вчера осталось) котлеты с грибной подливкой

 Отправлено: 14.10.12 16:12. Заголовок: Sirena_Я пишет: Ла..

Sirena_Я пишет:

цитата:

Лада делится со мной рецептами своими

ФИГАСЕ вот это открытие...

 Отправлено: 14.10.12 22:19. Заголовок: Sirena_Я МММ, аппет..

Sirena_Я
МММ, аппетитненько!

 Отправлено: 16.10.12 17:12. Заголовок: Вчера сделала такой ..

Вчера сделала такой пирог (только грибы - опята и про сыр забыла). О-о-о-очень вкусно! Съели втроём за вечер. спасибоSirena_Я за рецепт. А то грибы в морозилке тоже ещё с прошлого года обитали.

 Отправлено: 16.10.12 19:47. Заголовок: CaptSmollet пишет: ..

CaptSmollet пишет:

цитата:

А то грибы в морозилке тоже ещё с прошлого года обитали

тогда могу предложить еще вот такой рецепт
Картофельные котлеты с грибной подливой.
Пюре осталось, было чуток курицы (совсем чуток) и грибы.
В пюре чуток крахмала (я люблю кукурузный), мясо обжарила (можно любую начинку и не только мясную), внутрь каждой картофельной лепешки начинку, обваляла в муке (мне больше нравится в панировочных сухарях со специями) обжарила с обеих сторон. Полила грибным соусом (грибы+лук+сливки или сметана). Всё!

 Отправлено: 16.10.12 19:51. Заголовок: Sirena_Я захлебнулся..

Sirena_Я захлебнулся пока читал...

 Отправлено: 16.10.12 20:30. Заголовок: DogVill пишет: захл..

DogVill пишет:

цитата:

захлебнулся пока читал...

Не удивительно. Я тоже из последних сил на плаву держусь. Вкуснотень. Хачууууууу!!!!!

 Отправлено: 17.10.12 07:11. Заголовок: Что может быть вкусн..

Что может быть вкуснее картофельного пюре с курицей и грибами? В любой комплектации. Вопрос риторический.

 Отправлено: 17.10.12 09:28. Заголовок: А я хочу похвалиться..

А я хочу похвалиться
А вот это из фарша 40 %свинина+ 60%говядина

 Отправлено: 17.10.12 09:32. Заголовок: Ух ты, вкуснотишша! ..

Ух ты, вкуснотишша! Я тоже хочу!!!!!

 Отправлено: 17.10.12 09:40. Заголовок: Марина А самое глав..

Марина
А самое главное все очень просто и ты знаешь из чего это сделано

 Отправлено: 17.10.12 10:07. Заголовок: Наталья пишет: знае..

Наталья пишет:

цитата:

знаешь из чего это сделано

Вот это правильно!

 Отправлено: 17.10.12 14:05. Заголовок: Наталья пишет: Все ..

Наталья пишет:

цитата:

Все таки купили мы ветчинницу

Специально вчера, сделала маршбросок по магазинам бытовой техники, не дошло до нас ещё это новшество

 Отправлено: 17.10.12 17:24. Заголовок: Блин, сижу на работе..

Блин, сижу на работе и слюной захлёбываюсь! Эту тему только на сытый желудок читать можно...

 Отправлено: 17.10.12 23:13. Заголовок: ИРИНА М. пишет: сд..

ИРИНА М. пишет:

цитата:

сделала маршбросок по магазинам бытовой техники, не дошло до нас ещё это новшество

Насколько я знаю, в магазине "Седьмой континент" есть это новшество
Мы по интернету заказывали

 Отправлено: 18.10.12 21:33. Заголовок: Робяты, а кто нибудь..

Робяты, а кто нибудь из наших бывает в районе ул.Новослободская ? Сейчас сидел и читал всё про ветчинницу, ужас как захотелось Кроме инета , как я понял она продаётся в магазе "Семь Холмов", который находится на пересечении Тихвинского пер-ка и Новослободской ул. Цена 945 руб. Мож кто из наших (Балашихинско - Щёлковско-Ивантеевско - Пушкинских) бывает в этом районе , мож попутно осчастливили бы нас

 Отправлено: 18.10.12 21:39. Заголовок: Вот сама не видела, ..

Вот сама не видела, но вроде, дочь говорит, и у нас продается.
Тоже захотелось.

 Отправлено: 18.10.12 21:46. Заголовок: Марина пишет: и у ..

Марина пишет:

цитата:

и у нас продается.

Мариш, если будете брать, на нашу долю тож, плииииз, мы прям в тот-же день/вечер подскочим...просто заказывать в Инете вестч, стоимостью около 1000руб. при цене доставки за МКАД 500 руб..... как-то не рационально Приедем втроём - Я, Ладуся и тортик...

 Отправлено: 18.10.12 22:22. Заголовок: DogVill Марина Завт..

DogVill Марина
Завтра спрошу у мужа ссылку по которой он заказывал, всего отдали 600 рэ

 Отправлено: 18.10.12 22:27. Заголовок: Да, Наташ, пожалуйст..

Да, Наташ, пожалуйста. Потому что я ни в чем не уверена. Вроде...